Сироп с ягоди, БИО x 400 ml/ Bacanha

Bacanha Brut Fraise е концентриран био сироп с вкус на зрели ягоди, създаден за лесно приготвяне на напитки и десерти с плътен плодов характер и естествена сладост.

• Придава наситен вкус на узрели ягоди с леко свеж финал
• Създава мек и балансиран сладък профил без натрапчивост
• Добавя плътност и дълбочина към напитки и десерти
• Подчертава естествения плодов вкус в рецепти с мляко, чай или кафе
• Позволява адаптиране на интензитета според предпочитанията

Какво представлява продуктът

Brut Fraise е част от серията сурови сиропи на френската марка Bacanha, създадени с фокус върху чист състав и автентичен вкус. Основата е органична тръстикова захар, комбинирана с натурален аромат и концентрат от ягоди. Това създава вкус, който наподобява прясно приготвено ягодово пюре.

Консистенцията е гъста и плътна. Това позволява равномерно разпределение във всяка напитка или десерт. Сиропът се разтваря лесно както в студени, така и в топли течности, без да оставя остатък.

Вкусът е добре балансиран. Сладостта е ясно изразена, но не доминира. Ягодовият аромат остава водещ и създава усещане за свеж плод, а не за изкуствен подсладител.

Съставът е кратък и насочен към качество. Използват се суровини от биологично земеделие, което се отразява пряко върху вкусовия профил. Продуктът е сертифициран като органичен.

Комплексни ползи от продукта

Сиропът действа като универсална ароматна основа. Той комбинира сладост, аромат и плодов характер в едно. Това премахва нуждата от допълнителни добавки в много рецепти. Концентрираната формула позволява икономично използване. Малко количество е достатъчно за постигане на наситен вкус. Това прави продукта практичен за ежедневна употреба.

Стабилността на вкуса е ключово предимство. При всяко използване получаваш еднакъв резултат. Това е важно както при домашна употреба, така и при професионална работа.

Сиропът се комбинира лесно с други вкусове. Може да се използва самостоятелно или като част от по-сложни комбинации. Това дава свобода при създаване на нови рецепти.

Практическо приложение

Brut Fraise е създаден за директна употреба. Подходящ е за широк спектър от приложения.

• Напитки
  Сиропът е отлична основа за лимонади и безалкохолни напитки. Разрежда се с вода или сода и създава освежаваща напитка с плътен ягодов вкус. Подходящ е и за коктейли, където осигурява едновременно сладост и аромат. В алкохолни напитки се комбинира добре с джин, ром или ликьори. Ягодовият вкус добавя мекота и балансира по-силните нотки.
• Млечни напитки
  Съчетава се отлично с мляко и млечни продукти. Добавя се към шейкове, смутита или кисело мляко, като създава класически ягодов вкус без нужда от пресни плодове.
• Чай и кафе
  Придава лек плодов нюанс на топли напитки. Подходящ е за ароматизиране на чай или за добавяне на сладост с плодов характер към кафе.

Приложение в кулинарията

Сиропът се съчетава добре в различни десерти и печива.

• Топинг
  Използва се директно върху сладолед, палачинки, гофрети или плодови салати. Добавя цвят и вкус без допълнителна обработка.
• Сиропиране
  Подходящ е за напояване на блатове за торти и сладкиши. Придава сочност и ясно изразен плодов аромат.
• Пълнежи и кремове
  Може да се включи в кремове, мусове или плодови пълнежи. Създава равномерен вкус и естествена сладост.
• Закуски
  Добавя се към овесени ядки, мюсли или извара. Така се постига плодов вкус без допълнителни подсладители.

Сиропът се съчетава добре с други вкусове от серията Bacanha. Може да се комбинира и с кисели или свежи вкусове, за да се постигне по-динамичен резултат.

Съставки: Тръстикова захар*, вода, натурален аромат от ягода, концентриран сок от ягода*, лимонена киселина.

*от биологично земеделие

Хранителни стойности за 100 ml
Енергийна стойност 304 kcal / 1298 kJ
Мазнини 0 g

от които наситени мастни киселини 0 g
Въглехидрати 76,5 g

от които захари 76,5 g
Протеини 0 g
Сол 0 g

Препоръчителен начин на употреба: Концентрирана напитка за разреждане в съотношение 1:8.

Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца, далеч от пряка слънчева светлина.

Годност и партида: Маркирани на опаковката. Да се консумира до 2 месеца след отваряне.

Производител: Bacanha, Франция