Real Matcha Latte Enzyme е прах за напитка матча лате, обогатен с храносмилателни ензими - 1 000 000 единици активност α-амилаза и 3000 единици протеаза в саше. Двата ензима участват в нормалното смилане на въглехидратите и белтъчините, а към тях са добавени 17 вида млечнокисели бактерии и четири вида фибри - от ябълка, овес, корен от цикория и несмилаем малтодекстрин. Вкусът идва от матча от лист на зелен чай, сметана на прах и пълномаслено мляко на прах. В едно саше има само около 2 mg кофеин, много по-малко от чаша кафе, затова напитката е подходяща и за следобеда.
Матча е зелен чай, чиито листа се засенчват седмици преди беритбата, след което се сушат и смилат на фин прах. За разлика от запарения чай, при матча се пие целият лист. Матча съдържа естествен кофеин и аминокиселината L-теанин.
Ензимите са получени чрез ферментация с Aspergillus и отличават напитката от обикновеното матча лате. С 1 000 000 единици в саше α-амилазната активност е по-висока от тази в другите ензимни продукти на марката (800 000 единици).
Млечнокиселите бактерии превръщат захарите в млечна киселина и са познати от киселото мляко, кефира и ферментиралите зеленчуци като кимчи. Сместа в сашето обединява 17 вида такива бактерии.
Ябълковите и овесените фибри са растителни влакнини, инулинът се извлича от корена на цикорията, а несмилаемият малтодекстрин се получава от нишесте, което ензимите в тънките черва не могат да разградят. В сашето има и алфа-циклодекстрин - пръстеновидна молекула от глюкоза, която също не се смила в тънките черва.
За възрастни над 18 години: по 1 саше (3 g) дневно, разтворено в 200-250 ml вода.
Продуктът съдържа мляко, соя и кофеин. Да не се консумира на празен стомах и едновременно с други продукти, съдържащи зелен чай; да не се приемат повече от 800 mg EGCG (епигалокатехин галат) дневно. Не се препоръчва за бременни, кърмачки и деца. При придружаващи заболявания и прием на медикаменти се консултирайте с лекар преди употреба. Да не се превишава препоръчителната дневна доза и да не се използва като заместител на разнообразното и пълноценно хранене. Да се съхранява на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и недостъпно за деца.
Съставки: (в 1 саше/дн.доза) %NRV*
α-Амилаза 1 000 000 U **
Протеаза 3 000 U **
Матча (зелен чай на прах) 60 mg **
/Camellia sinensis/, лист
Калории 12,2 kcal
Въглехидрати 2,17 g
от които захари 1,67 g
Протеини 0,43 g
Мазнини 0,20 g
от които наситени 0,07 g
Натрий 5,7 mg
Прах от ферментирал Aspergillus (Малайзия, с декстрин), сметана на прах (обработено краве масло, лактоза, млечна сметана, натриев казеинат, дикалиев фосфат), безводна кристална глюкоза, изолат от соев протеин (САЩ, с лецитин), циклодекстрин, изомалт (подсладител), несмилаем малтодекстрин, пълномаслено мляко на прах, растителна сметана на прах, ароматизант (аромат на матча), втори прах от ферментирал Aspergillus, матча, магнезиев стеарат, силициев диоксид, ензимно обработена стевия (подсладител), смес от 17 щама млечнокисели бактерии, алфа-циклодекстрин, хранителни влакнини от ябълка, хранителни влакнини от овес, прах от екстракт от корен на цикория (Cichorium intybus).
*хранителни референтни стойности; **няма определена хранителна референтна стойност;
Приложение: Подпомага нормалното храносмилане.
Съдържа мляко, соя и кофеин.
Произведено в предприятие, което обработва и продукти с яйца, мляко, соя, пшеница, елда, фъстъци, орехи, кедрови ядки, ракообразни, мекотели, риба, праскова, домат, сулфити и месо.
Забележка: Не се препоръчва за употреба от бременни, кърмачки и деца. При придружаващи заболявания и прием на медикаменти се консултирайте с лекар преди употреба. Да не се използва като заместител на разнообразното и пълноценно хранене. Да не се превишава препоръчителната дневна доза. Да не се консумира на празен стомах. Да не се използва едновременно с други продукти, съдържащи зелен чай. Да не се консумира повече от 800 mg EGCG дневно.
Препоръчителна доза за дневен прием от продукта: За възрастни над 18 г.: По 1 саше (3 g) дневно, разтворено в 200–250 ml вода.
Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца, далеч от пряка слънчева светлина.
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител: Real White Ltd, Сеул, Южна Корея.
