Годжи бери са малки плодчета, известни още като “китайско плодче”. Те са с големина 1-2 см, тъмно оранжеви на цвят и с малки семенца. Могат да се консумират директно като сушени плодове, накиснати предварително във вода или да се направи запарка с тях и да се консумира като чай.
Тези плодове съдържа 19 аминокиселини, 21 микроелементи и много витамини. Научно доказано е, че плодовете годжи бери имат защитно действие на клетъчно ниво, което забавя процеса на стареене. Годжи бери е богато на антиоксиданти като бета – каротин и зеаксантин, които защитават ретината.
Състав:
100 % годжи бери
Може да съдържа следи от ядки, соя, глутен и сусамово семе.
Хранителна стойност на 100 гр:
Енергия 1430.3 kJ/337.795 kcal
Мазнини 1.16 g
- от които наситени 0.47 g
Въглехидрати 63.91 g
- от които захари 44.01 g
Влакнини 7.78 g
Белтъци 14.05 g
Сол 0.38 g
Начин на употреба:
По 30 гр на ден. Могат да се добавят в зърнени закуски, сурови десерти или салати.
Предупреждения:
Съхранявайте на сухо и прохладно място, при стайна температура.
Опаковка:
100 гр